Backzutaten

Unsere selbst entwickelten Backzutaten und Hilfsmittel werden ausschließlich aus Bio und Bioland-Zutaten hergestellt. Die Zutaten werden, wenn möglich, von unseren Landwirten in der Region Bayern und Baden-Württemberg angebaut. Durch die Backmittel ist kein Einsatz von technischen Enzymen notwendig und dennoch kann ein hervorragendes Backergebnis erzielt werden.

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