Dinkelkeimflocken

5,60 89,90 

OBEG-Keimli®  zum Backen und fürs Müsli

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Beschreibung

OBEG-Keimli®  Dinkelkeimflocken bereichert das Müsli und Ihre selbstgebackenen Gebäcke.

OBEG-Keimli®  Dinkelkeimflocken aus heimischem und regionalen Anbau wird durch ein spezielles Verfahren gekeimt. Der gekeimte Bio-Dinkel verändert dadurch seine ernährungsphysiologische Zusammensetzung: Enzyme und Vitamine sind deutlich vermehrt, negative Inhaltsstoffe sind abgebaut und das Korn lässt sich sehr gut verdauen. Nach der Keimung des Bioland-Dinkels werden die Körner schonend getrocknet und nach Bedarf zu Keimflocken gequetscht.

Verwendung findet OBEG-Keimli®  Dinkelkeimflocken unter anderem im Müsli, beim Backen oder zur Herstellung eines Dinkeldrinks.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Gewicht

1 kg, 25 kg

Zutaten

Zutaten: Dinkel

Aus regionalem Anbau (Baden-Württemberg und Bayern)

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Energie 1441 kJ / 341 kcal TestTestTest TestTest
Fett 2,3 g
davon ges. Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 61,7 g
davon Zucker 4,2 g
Ballaststoffe 9,5 g
Salz 0,01 g

 

Qualität

Bio-Erzeugnis ja TestTestTest TestTest
Anteil an Bio-Zutaten 100%
Staatliche Siegel EU-Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Standard Bioland

 

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