Dieses Jahr war das Wetter
nicht optimal für Getreide. Die lange Trockenheit im Frühsommer hatte deutliche
Auswirkungen auf die Ertragsmenge. Die Bestände standen licht und die Pflanzen
waren eher schmächtig. Als endlich der Regen einsetzte, war der Roggen schon in
Notreife gegangen und bildete folglich nur kleine Körner aus. Bei Weizen und
Dinkel, die in der Entwicklung eher später dran sind, kam der Regen gerade noch
rechtzeitig. Weitere Informationen hier